導讀：火鍋作為民間流行的美食，流行于全國各地，深受人們的喜愛。而作為火鍋店管理者，您是否已邁入信息化管理階段？是否清楚如何運用餐飲管理軟件來管理火鍋店？本文就此問題為您做詳細的解析。
火鍋店的從業人員普遍文化程度并不高，使得管理流程易出紕漏。眾所周知，火鍋店食材種類和數量較多，需注意的細節也很多。顧客點菜過程中可能多次加菜，需要多次下單，造成了服務員工作量的增加，容易使廚房的廚師忙不過來而出來漏單，退菜，顧客的不滿意，從而降低了餐廳的營業額。火鍋店要規模擴大，做大做強，精細化管理是必經之路，粗放式的隨手管理正走向淘汰。運用餐飲管理軟件來管理火鍋店，許多問題便可迎刃而解。
惠州市云帆科技總結多年來對餐飲行業，尤其是對火鍋店經營的深刻理解及眾多客戶的優秀管理經驗，開發了聚食匯餐飲管理系統，它能夠滿足這些火鍋店對點菜、收銀、廚打、財務、庫存、會員管理、移動訂餐、數據分析等業務信息管理需求。為火鍋店內部信息化管理帶來實實在在的便利與福利。
功能
1)POS前臺：清清楚楚交班、明明白白結賬、查詢各種預訂情況、靈活充值、查閱信息、每日沽清等等。
2)B M后臺：前臺管理、基礎設置、交易管理、報表管理、打印設置、會員管理、系統設置。
優點
它可以與互聯網無縫對接，首創消費者在手機端訂餐，并實現訂單信息與商家POS系統同步的移動訂餐新體驗。成本低、受眾廣、效率高、前景好。
有大量報表做依據，清楚營業情況，快速準確獲知火鍋店當下的發展現狀，更精準地調整下一步經營策略。
火鍋的食材種類多，嚴格的進出庫管理，為商家減少損失，同時還可以及時更新食材物品。
掌握會員信息，獲知消費者的喜愛。適時向目標客戶發出活動通知，刺激消費，挖掘潛在消費者市場。
科學管理內部工作流程，分工明晰，落實責任到位。
易上手，好操作，無需過多培訓，省時省心。
如何運用餐飲管理軟件來管理火鍋店？相信火鍋店管理者都開始意識到，規范管理、營銷管理、創新管理已成為突破口，是走向品牌之路的利器。一款科學、全面、成熟、能轉化價值的餐飲管理軟件，就是這把利器。
